Какие виноградные вина бывают? Белые и красные, сухие, полусухие и т.д. Но что вы знаете о голубом вине? Вино нового, голубого цвета появилось в продаже во Франции. Это новое десертное вино производят в Королевстве Испания из хорошо известного ценителям виноградных вин сорта шардоне.
Голубое вино приобретает такой непривычный цвет благодаря природным красителям — антоцианам, которые, к тому же, еще и обладают мощным антиоксидантым свойством.
Как заявляют производители голубое вино идеально подходят к морепродуктам.
Бутылка голубого вина стоит на сегодняшний день 12 евро и купить его можно только в городе Сет. Однако в ближайшее время в продажу это вино поступит и в магазины французской «винной столицы» — г. Бордо.
